El secreto de María

El secreto de María

21,00 €
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Color granate con ribete violáceo. Aromas potentes en nariz, destacando frutos negros del bosque (moras y arándanos) envueltos en elegantes notas florales de violetas, con un fondo de vainilla y coco.

 

Color granate con ribete violáceo. Aromas potentes en nariz, destacando frutos negros del bosque (moras y arándanos) envueltos en elegantes notas florales de violetas, con un fondo de vainilla y coco.

En boca se presenta poderoso, estrucuturado y con taninos vivos pero redondos. Final muy largo.

Zona
D.O Ribera del Duero - La Horra
Grado Alcohólico
15%
Variedad
100% Tinta Fino Vendimia 100% manual
Viñedos
Suelo arcilloso - calcáreo a una altitud de 830 m sobre el nivel del mar.
Elaboración
Vendimia manual, seguida de una maceración en depósitos de acero inoxidable. Embotellado sin clarificar, filtrar ni estabilizar.
Envejecimiento
Fermentación maloláctica y crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
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