VINO ALBILLO RICARDO DUMAS 20,00 € Maceración de 12 horas a una temperatura de 10ºC. El mosto obtenido del ligero prensado ha fermentado a una temperatura controlada de 15ºC. Ha permanecido 3 meses sobre lías. Añadir al carrito
VINO ROBLE RICARDO DUMAS 11,00 € Plantados en suelos pedregosos con textura arcillo-arenosa, con excelentes condiciones de drenaje y con una pluviometría anual de 450 mm. Ha permanecido en barrica 6 meses. Vendimia manual de nuestros propios viñedos Añadir al carrito
VINO SELECCIÓN RICARDO DUMAS 22,00 € Selección de viñedos, envejecimiento de más de 16 meses en barrica de roble francés y americano. Vendimia manual de nuestros propios viñedos, fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura entre 25º y 27 º, con una maceración de 16 días, fermentación maloláctica en barrica con posterior crianza de 16 meses en las mismas y dos años en... Añadir al carrito
