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NOTAS DE CATA:
Color rojo granate con destellos rubí, cubierto. En nariz es elegante, complejo, fruta madura, notas florales, destacando la violeta, suaves perfumes de vainilla, canela y sándalo. En boca es sedoso con un paso señorial, equilibrado y un final muy largo. Embotellado sin filtrar ni estabilizar. Se recomienda decantar
- Tipo de vino
- Vino Tinto
- Zona
- D.O Ribera del Duero - La Horra
- Grado Alcohólico
- 14,5%
- Variedad
- 100% Tinta Fino
- Viñedos
- Selección de los mejores viñedos de más de 60 años.
- Elaboración
- Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 28ºC con una maceración posterior de 25 días.
- Envejecimiento
- 14 meses en barricas nuevas de roble francés y un mínimo de 3 años en botella para pulir los taninos y conseguir una mayor complejidad y elegancia.
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